1. Primo. Sàpia lo arrendatari, a més del preu [que] oferirà, hage de pagar al corredor dos ll. y al notari lo salari, paper sellat e hipotecas del acte del present arrendament.
2. Item. Sàppia lo arrendatari que durant el present arrendament dits honorables regidors li cedeixen los corrals, y casa per lo tallador.
3. […] Estarà obligat en tenir provisió de carn, tant de moltó com de crestat, y vendrer-ne a totas las personas […] obligació de tenir y vendrer carn de cabra a qui li’n demanarà, des del dia de Sant Miquel del mes de setembre, fins al die de Tots los Sants. Y totas las ditas cosas hauran de ser bonas y rebedoras a coneguda de dits honorables regidors, en pena de tres lliuras, partidoras: una part a l’oficial executant, altre a l’acusador y altre a l’hospital de la present vila.
4. […] Estarà obligat en tallar moltó en la quaresma y crestat si apareixerà als honorables regidors sia necessari, en pena de tres lliuras, partidoras com està dit.
5. […] Del dia de Sant Andreu Apòstol fins a Nadal, tots los dissabtes hage de matar y tallar tres tocinos de pes de quaranta sinch carniceras quiscun, y los hage de donar al preu del moltó en pena de tres lliuras, com està dit, partidoras.
6. […] En tots los dijous de quiscuna semmana hage de tenir carn de crestat y moltó fins a las onse horas del matí, y tots los divendres y altres dias de dejuni, carn de moltó; y vendrer-ne a totas las personas [que] li’n demanaran, en pena de tres lliuras, partidoras com està dit.
7. […] Lo bestiar de las carnicerias de la present vila podran pasturar las herbas dels habitants de la present vila y son terme com fins vuy se ha practicat, sens donar dany, que en tal cas lo deurà pagar lo arrendatari.
8. […] Lo bestiar de pel no podrà entrar en part de estacades, oliveras, rebolladas, ni pinetelladas tendres, que en tal cas també haurà de pagar lo dany que farà.
9. […] No podrà tenir més bestiar en lo remat que quaranta caps de cada espècie en cada hu dels remats […], ni tampoch extraure’n ningun de aquells, sens permís de dits senyors regidors; y contravenint ab alguna de las ditas cosas cayga en la pena de tres lliuras per cada cap que traurà, partidores com està dit.
(…)