[Los Consols] com a zelosos del be y utilitat publica… y per raho y causa de lur offici consular, al qual toca y speta de tenir compte al be publich de la Ciutat, interpellits una y moltes voltes per molts particulars de dita Ciutat que lo flaquer no donava lo dret del pa de fleca y que fossen servits de posarhi remey, y demanar al Clavari, al qual tocha y speta, per raho de son offici, que fassa justicia;
Y dits hon[orables] Consols, volent evitar un tant gran abus… del flaquer, qui es Miquel Perantoni, y aixibe de Francesch Perantoni, clavari lo y present an. honcle paternal del dit Miquel, han manat a Pere Capsal, lur verguer, que anas al Clavari que fos servit que aportas las balansas de la Ciutat juntament ab los pesos, que ates per moltes voltes ells li havien dit que pesas lo pa al dit flaquer, son nebot, y may lo havia volgut fer… Y dit verguer feu de resposta que dehia que non volia fer, tot clar. Y aixi, per la sua inhobedientia, han manat se tingue consell; y [es] resolt que l’enviassen à cerchar per dos prohomens de la Ciutat; y arribat, se li dix lo dalt dit, que donas las balansas per donar al flaquer lo dret convenient, ates plenament se te entes que, fins al punt, ha comprat lo blat a quatorze sous y a quatre reals; y devant de tot lo Consell ha dit Clavari… que non volia fer: de modo que, vehent lo Consell la pocha reverentia [y] poch respete que dit Clavari ha tingut, ha resolt que li fassen donar los pesos y balansas, y que dits Consols manassen pesar tot lo pa al dit flaquer, fins a tant lo dret del pa se do a quiscu, y los particulars de la Ciutat y altres qui compraran pa de fleca sien quiscu en son dret graduats, y no sels sia comes frau algu. (…)
